Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 ui,1 teentje look,200 gr rundergehakt,100 gr gekookte ham,4 kl paneermeel,4 eetl boter,en aardappelpuree,
Voorbereiding:
De ui fijnsnijden,knoflook pletten,de ham in blokjes snijden,
Bereidingswijze:
Fruit de ui en het geplet knoflook in twee eetl boter,doe het gehakt er bij en bak rul aan,voeg er de ham erbij en laat 15 min stoven,doe alles in een vuurvaste schotel en dek af met aardappel puree,bestrooi met het paneermeel en verdeel er 2 eetl boter over de schotel,laat in een voorverwarmde oven van 200?c 15 min gratineren,
|
|